Será que você sabe como usar a air fryer? Esse eletrodoméstico conquistou de vez o coração e a cozinha dos brasileiros. Não é mesmo? Prática, versátil e ideal para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor.
Se você é iniciante ou quer aproveitar ainda mais o seu aparelho, este artigo é para você! Um guia completo com tudo o que você precisa saber para utilizá-la!
Boa leitura!
Sumário
O que é uma Air fryer?
A air fryer é um eletrodoméstico, semelhante a uma fritadeira ou um forno que utiliza uma combinação de ar quente com alta velocidade para cozinhar os alimentos.
Por meio dela a comida fica com uma textura crocante semelhante ao cozimento ou fritura tradicional. Ideal para obter refeições práticas e saudáveis.
Como usar a Air fryer antes do primeiro uso?
Se você acabou de adquirir a sua Air fryer deve estar se perguntando, o que fazer antes de usá-la, não é verdade? Mas é simples, não precisa se preocupar.
Como esse eletrodoméstico terá constante contato com altas temperaturas e alimentos, antes de prepará-los é necessário realizar a “cura” da base antiaderente. A cura consiste em passar um pouco de óleo na fritadeira e aquecê-la por um tempo determinado.
Então, siga os seguintes passos antes do primeiro uso:
- Tire a air fryer da caixa e remova todos os plásticos e vedações do aparelho;
- Lave a base antiaderente com sabão neutro e uma esponja macia sem arranhá-la;
- Em seguida, seque o suporte passe o óleo em toda a superfície. Você pode usar qualquer óleo, com os de soja ou azeite;
- Coloque-a novamente acoplada ao aparelho e ligue por 10 minutos a 200°C.
- No final deste processo, retire a base, deixe-a esfriar, tire com um papel toalha o excesso de óleo e por fim, lave-a novamente.
Recomendamos também que antes do primeiro uso você consulte o manual do aparelho e siga as instruções indicadas pelo fabricante do seu modelo.
Como usar air fryer? Passo a passo!
Quer saber como usar a sua air fryer? Neste tópico do nosso artigo, vamos ensinar você em 8 passos. Também daremos algumas dicas em cada etapa. Acompanhe:
Passo 01 – Confira as instruções do fabricante
O primeiro passo é sempre conferir as instruções do fabricante. Cada marca e produto tem condições específicas de utilização, logo para não danificar o seu produto.
Antes de usá-la, leia o manual de usabilidade do aparelho e confira indicações, dicas e características específicas da air fryer que você tem em casa, ok?
Passo 02 – Pré-aqueça a air fryer
Enquanto prepara o alimento que irá para a air fryer, pré-aqueça o aparelho por 3 a 5 minutos. Essa ação, faz com que o mecanismo da fritadeira desperte e prepare melhor os alimentos.
Passo 03 – Coloque os alimentos
No passo 3 coloque os alimentos dentro do compartimento apropriado. Nesta etapa eles devem estar temperados e prontos para o cozimento.
É muito importante que você despeje a quantidade adequada compatível com a base de sua air fryer. O excesso de alimentos prejudica o funcionamento do aparelho e o seu cozimento.
Passo 04 – Ajuste a temperatura e o tempo
Ao terminar de colocar os alimentos, ajuste a temperatura e o tempo ideal do cozimento e feche a air fryer.
Uma dica que nós damos para não errar nessa etapa é olhar a embalagem do seu alimento. Normalmente vem indicações do grau e intervalo de tempo no verso do produto.
Passo 05 – Agite ou vire os alimentos
Dependendo do tipo do alimento, como carnes mais pesadas ou comidas mais densas é necessário virá-lo no meio do preparo. Atente-se a essa ação, a fim de assegurar o cozimento total de seu prato.
Passo 06 – Desligue
Após o término do tempo estipulado e o cozimento do seu alimento, desligue a air fryer e a deixe esfriando.
Passo 07 – Sirva
Sirva o seu prato e se delicie com o alimento preparado de forma saudável e sem óleo e gordura.
Passo 08 – Realize a limpeza após o uso
Por fim, retire todos os resíduos de alimentos no interior do air fryer e limpe seu forno com sabão neutro, água e uma esponja macia.
É importante realizar a limpeza sempre após o uso, isso evita danos e prolonga a vida de seu eletrodoméstico.
Conclusão
Aprender como usar air fryer é simples e pode transformar a sua rotina na cozinha. Com poucos ajustes, você prepara refeições saborosas, saudáveis e com muito mais praticidade. Explore receitas, teste novos ingredientes e aproveite tudo o que esse equipamento pode oferecer!